白酒是怎样酿造的？

出 窖。将经过发酵好的酒糟从酒窖中取出。

拌 粮。将粉碎的原粮按比例与适量的母糟充分拌匀，再加糠拌匀。（加糠是为了使酒糟蓬松，间隔流通菌种活跃的作用，上甑时也可以全面的受热均匀。）

上 甑。将酒糟层层均匀铺入甑锅。

接 酒。名厂名师亲身酿造，按质分段，滴滴香醇。

摊 晾。将酒槽出甑摊凉，使温度达到入窖的工艺要求。

入 窖。将达到工艺要求的糟醅加曲拌匀后入窖池。

封 窖。封窖60天左右再出窖蒸酒。

窖 藏。将酿造出的原酒进行分级入坛。

   如今，很多人开始重视品质生活，思想观念开始转变，许多爱酒的人开始寻找正真的酒！玉祁酒业浓香型50°坛白酒或许是你不二的选择哦。（联系电话： 0510-82859617 ）

扫上方二维码关注

更多定制酒内容